Czekolady mleczne – idealny wybór dla każdego 

Czekolada mleczna od wielu lat cieszy się ogromną sympatią. Nic dziwnego, wspaniale smakuje, ma idealną zawartość kakao w stosunku do mleka, a do tego można ją łączyć z wieloma deserami. Świetnie smakuje również jako samodzielny deser. Uwielbiają ją zatem ludzie w każdym wieku. Oczywiście możesz zdecydować się na wersje wzbogacone o dodatki. Czekolady mleczne z dodatkiem orzechów laskowych, w szczególności tych w całości to kolejna ulubiona pozycja, która zachwyca chrupkością i delikatną czekoladą, która wręcz rozpływa się w ustach. Wewnątrz czekolady mlecznej znajduje się oczywiście mleko, cukier, miazga kakaowa, często też proszek mleczny oraz tłuszcz kakaowy. 

Czekolady gorzkie, a czekolada mleczna 

Mleczna czekolada to zdecydowanie delikatniejsza wersja czekolady gorzkiej, która na rynku pojawiła się jako pierwsza. W jej składzie znajduje się masa kakaowa pozyskana z ziaren kakao w czystej postaci. W procesie produkcji nie zostało natomiast wykorzystane mleko, które w przypadku czekolady mlecznej odpowiada za jej charakterystyczny kolor i delikatny smak. Możesz także zdecydować się, aby w Twojej czekoladzie znalazł się aromat wanilii lub np. chili. Dzięki temu czekolady gorzkie nabierają wyjątkowego smaku i zapachu. Warto także wspomnieć, że wersje gorzkie są najzdrowsze na rynku i wiele osób spożywa je właśnie z uwagi na poprawę pamięci oraz przy częstym oddawaniu krwi, aby dostarczyć sobie odpowiednich składników odżywczych. 

Czy czekolady białe zawierają odtłuszczone mleko? 

Mleczna czekolada, tak samo jak czekolady białe zawiera mleko w postaci odtłuszczonej, a do tego składniki takie jak cukier czy różnego rodzaju ekstrakty. Charakteryzuje się natomiast wyjątkowo słodkim smakiem, a przy tym jest także bardzo kremowa, co sprawia, że wręcz rozpływa się w ustach. Często łączy się także czekoladę białą z mleczną, aby deser ciekawiej się prezentował i lepiej smakował. Takie słodycze uwielbiają zwłaszcza dzieci. Musisz mieć jednak na uwadze, że zawiera ona masę cukru, dlatego jej spożycie w nadmiernych ilościach po prostu nie jest wskazane. Warto oczywiście zwracać uwagę na skład. Dobre jakościowo produkty nie zawierają oleju palmowego, a jedynie jego zdrowe zamienniki. Czekolada, która powinna znaleźć się w Twoim domu, powinna być zatem możliwie zdrowa, a do tego pyszna. Dobrze jest wybierać wersje wzbogacone o orzechy laskowe, rodzynki, a nawet siemię lniane. Dzięki temu jemy zdrowo i smacznie, bez zbędnej chemii. 

Nie ma więcej wpisów