Dzisiaj przepis na pyszną przekąskę dla osób, które mogą sobie pozwolić na większą ilość tłuszczu w diecie 🙂

 150 g daktyli
 250 g orzechów (ja użyłem migdałów, ale mogą to być oczywiście dowolne inne orzechy)
 20 g kakao
 30 g wiórków kokosowych
 25 g oleju kokosowego

1

Daktyle namaczamy w ciepłej wodzie i zostawiamy na kilka godzin, a najlepiej na całą noc.

2

Wszystkie składniki poza daktylami blendujemy przez kilkanaście sekund, a następnie dodajemy daktyle i ponownie blendujemy aż do uzyskania gładkiej masy.

PS: Można również zostawić część z przygotowanych wiórków kokosowych i użyć ich jako posypkę, w której obtoczymy gotowe trufle. Można oczywiście użyć również posypki czekoladowej czy płatków migdałowych.

3

Z gotowej masy formujemy nasze trufle i... zajadamy, smacznego!

PS: Nie przerażajcie się ilością kalorii, są one podane dla całości, czyli kilkunastu (bliżej 20 niż 10) naprawdę pożywnych trufli. Nie podałem wartości odżywczych dla 1 szt., gdyż wszystko zależy od tego jakiej wielkości trufle zrobimy.

Wartości odżywcze

Kalorie 2340
Tłuszcz 173.5g267%
Węglowodany 171g57%
Białko 64g128%

Składniki

 150 g daktyli
 250 g orzechów (ja użyłem migdałów, ale mogą to być oczywiście dowolne inne orzechy)
 20 g kakao
 30 g wiórków kokosowych
 25 g oleju kokosowego

Instrukcja

1

Daktyle namaczamy w ciepłej wodzie i zostawiamy na kilka godzin, a najlepiej na całą noc.

2

Wszystkie składniki poza daktylami blendujemy przez kilkanaście sekund, a następnie dodajemy daktyle i ponownie blendujemy aż do uzyskania gładkiej masy.

PS: Można również zostawić część z przygotowanych wiórków kokosowych i użyć ich jako posypkę, w której obtoczymy gotowe trufle. Można oczywiście użyć również posypki czekoladowej czy płatków migdałowych.

3

Z gotowej masy formujemy nasze trufle i... zajadamy, smacznego!

PS: Nie przerażajcie się ilością kalorii, są one podane dla całości, czyli kilkunastu (bliżej 20 niż 10) naprawdę pożywnych trufli. Nie podałem wartości odżywczych dla 1 szt., gdyż wszystko zależy od tego jakiej wielkości trufle zrobimy.

FIT TRUFLE PRZEPIS orzechowo kokosowe bez cukru
Nie ma więcej wpisów